Nghệ thuật xây dựng chuỗi quán cafe, từ A đến Z

Nghệ thuật xây dựng chuỗi quán cafe, từ A đến Z

edit

Giới thiệu khóa học
- Khóa học giải quyết việc trên thị trường đang có rất nhiều người muốn mở quán café để kinh doanh nhưng không biết bắt đầu tư đâu

- Trên thị trường đã có nhiều mô hình quán café thành công ở 1 điểm nhưng chưa biết cách mở rộng thành chuỗi quán café để nâng tầm thương hiệu và mở rộng quy mô nhanh chóng

- Xu hướng mở chuỗi quán café là một hướng đi rất nhiều doanh nghiệp F&B đã phát triển trên bình diện quốc tế và tại Việt Nam trong những năm gần đây đã có nhiều thương hiệu chuỗi quán F&B thành công

- Tác giả là người đã từng set up và vận hành nhiều chuỗi quán café quy mô từ nhỏ đến lớn như Café8, mô hình café đồng giá đầu tiên tại Hà Nội, Cookie Jar Coffee, quán café teen được CNN bình chọn, phụ trách Marketing của chuỗi café cao cấp My Way, Founder của chuỗi Coffee Bike

➣ Bài giảng: 34 bài học/ 02 giờ 18 phút
➣ Giá gốc: 800,000 VNĐ
➣ Học viên được ưu đãi còn: 480,000 VNĐ 
➣ (Giảm 40% hoặc cao hơn khi đăng kí tại link dưới đây.)


Đăng Ký Học Ngay
Lợi ích khóa học

  • Lựa chọn cho mình mô hình kinh doanh F&B phù hợp
  • Lên được menu, giá thành và bài toán kinh doanh hợp lý
  • Tránh được những lỗi thường gặp khi mới bắt đầu kinh doanh F&B
  • Tối ưu vận hành và sản phẩm
  • Kiểm soát dòng tiền và quản lý chất lượng sản phẩm
  • Về lâu dài, nếu làm theo những kỹ năng / kiến thức trong khóa học thì sẽ đạt được hiệu quả to lớn
  • Nhân bản thành chuỗi nếu mô hình thành công
  • Sử dụng công cụ nhượng quyền để có đòn bẩy về tài chính và nhân sự

Đối tượng đào tạo
- Những người tìm hiểu và nghiên cứu về lĩnh vực F&B
- Những người đang muốn khởi nghiệp với lĩnh vực F&B
- Những người đã kinh doanh F&B và muốn xem mình đã làm tốt hay chưa
Nội dung khóa học
Phần 1 : Tại sao kinh doanh cafe?
Bài 1  Những ưu điểm của kinh doanh cafe  10:22
Bài 2  Nhược điểm của kinh doanh cafe  02:36
Phần 2 : Những mô hình cafe
Bài 3  Xây dựng theo lõi sản phẩm  05:20
Bài 4  Xây dựng theo không gian thiết kế  04:44
Bài 5  Xây dựng lõi sở thích  03:20
Bài 6  Mô hình cafe 1 giá  02:22
Bài 7  Mô hình cafe kết hợp với mô hình khác  02:10
Phần 3 : Phân tích cá nhân để lựa chọn mô hình phù hợp
Bài 8  Điều kiện tài chính và thời gian  04:14
Bài 9  Sở thích của bạn  03:02
Bài 10  Xác định mục tiêu  02:28
Phần 4 : USP
Bài 11  USP của quán là gì?  03:19
Bài 12  Ví dụ về USP  04:46
Bài 13  Lựa chọn địa điểm phù hợp  05:07
Phần 5 : Xây dựng menu và định giá cơ bản
Bài 14  Nguyên lý giá thành  05:11
Bài 15  Nguyên lý giá bán  02:38
Bài 16  Nguyên lý LIM  03:40
Phần 6 : Bài toán Marketing
Bài 17  Sự tiến hóa của truyền thông  05:56
Bài 18  Bài PR  06:31
Bài 19  Diễn đàn  02:39
Bài 20  Quảng cáo Adwords  02:21
Bài 21  Quảng cáo Facebook  01:57
Bài 22  Làm game  04:00
Bài 23  Một số công cụ khác  02:34
Bài 24  Ví dụ về truyền thông  03:58
Phần 7 : Vật phẩm truyền thông
Bài 25  Bảng, biển  06:51
Bài 26  Menu, bảng thông báo  04:34
Bài 27  Áp phích, Poster  02:18
Phần 8 : Nguyên lý 3Ps
Bài 28  Product  03:08
Bài 29  Place  01:39
Bài 30  Procedure  03:11
Phần 9 : Công cụ nhượng quyền
Bài 31  Bên bán nhượng quyền  04:48
Bài 32  Bên mua nhượng quyền  04:58
Bài 33  Người tiêu dùng  02:42
Bài 34  Tổng kết - Nguyên lý PHIM  08:39

Quyền lợi học viên

☑  Được học đi học lại, học mọi lúc mọi nơi
☑  Được đặt câu hỏi cho giảng viên, trao đổi cùng các học viên khác trong phần "thảo luận" khóa.
☑  Được giảng viên hỗ trợ trực tiếp thông qua nhóm Facebook, giao lưu cùng những học viên khác trên nhóm.
☑  Giảng viên có thể tổ chức các buổi giao lưu trực tuyến hoặc trực tiếp
☑  Được hoàn trả 100% học phí nếu nội dung khóa học không như mong đợi
➣ Bài giảng: 34 bài học/ 02 giờ 18 phút
➣ Giá gốc: 800,000 VNĐ
➣ Học viên được ưu đãi còn: 480,000 VNĐ 
➣ (Giảm 40% hoặc cao hơn khi đăng kí tại link dưới đây.)


Đăng Ký Học Ngay